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竹荪虾仁冬瓜汤

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澜HandMade

从小我就特别爱喝汤，长大了就自然而然爱做汤，减肥的话又怕饿，就做一大碗汤，喝下去很满足。 冬瓜真正是做汤的好东西，尤其到了夏季，能清热化痰、除烦止渴、利尿消肿减肥，而且不用炖肉不用高汤也能熬出鲜香无比的味道。
食材清单 加入采购清单
冬瓜（去皮去瓤） 250g
、
大葱 1段
、
大虾仁 10只
、
扇贝柱 1把
、
竹荪 4根
、
木耳 5朵
、
香菜 2根
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

烹煮时注意火候，将冬瓜煮至熟而不烂即可。竹荪口感也相当不错，极易入味，稍煮即可，不要放入太早。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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