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豌豆香菇火腿红萝卜腊肉饭立夏饭的做法

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豌豆香菇火腿红萝卜腊肉饭立夏饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

腊肉一块

、

豌豆适量

、

红萝卜 1个

、

香菇 6个

、

火腿少量

、

糯米粳米适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米和粳米的量各一半，洗干净泡在水里，让其吸饱水
步骤2/4 点击查看大图
香菇泡软，红萝卜，豌豆，火腿，腊肉肥肉相间，所有食材都洗干净，切粒备用
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，先炒香菇腊肉和火腿，再放入红萝卜豌豆炒，加盐可以稍微多点，太干的话可以加点料酒，最后放入洗好的米，洗米水要倒干，再把米和菜都炒混合在一起
最后一步点击查看大图
倒入电饭锅，放入平时煮饭一样多的热水，煮熟了就可以开吃了。腊肉和香菇的香味真是触动味蕾，还有红绿搭配的颜色也瞬间食欲大开，一大锅两个人都干完了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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