蚕豆木耳炒虾仁
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美味的家常快手小炒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料备齐。
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步骤2/5
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蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
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步骤3/5
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锅中入少量油，下虾仁煸炒。
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步骤4/5
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下木耳和焯好的蚕豆。
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最后一步
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煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
小贴士
1、蚕豆焯过水，再炒时口感较好。
2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
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