健康好味竹荀胡萝卜炒豆腐
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用蚝油 不放盐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆腐切块 开水抄一下 胡萝卜切片 竹荀斜刀切段 姜切片 待用
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步骤2/4
热锅凉油 放入姜片 爆香后 放入豆腐煸炒 然后放胡萝卜 蒜片 煸炒 放入蚝油2勺
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步骤3/4
放入适量清水 咕嘟 不盖锅盖 待水挥发 豆腐上了蚝油色 放入竹荀 轻微翻炒 待竹荀变翠绿色
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最后一步
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关火 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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