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饮茶必点-广式凤爪

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joyfulangel

囡囡太不喜欢去喝茶，但每次喝茶必点，就是凤爪，吃完一笼又一笼，停不下口。说真，一笼就那2、3个鸡爪子要差不多20大元，又吃不饱，也未免太贵了吧！只要有耐心，我也一样做得出来
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡爪 750g
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
蒜 4瓣
、
姜 一小块切丝
、
豆豉 20g
、
花生 适量
、
八角 1只
、
干红辣椒 1只
、
红糖 15g
、
盐 2g
、
白醋 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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