黑椒牛柳炒意大利面 黑椒火腿炒意面
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去西餐厅必点的一道菜,好吃太贵,所以决定自己做!
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食材清单
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公鸡意大利面
一人份80g
、
牛里脊肉
一个人吃8块钱的肉
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
料酒
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
现磨黑胡椒粒
以个人口味放即可
、
花生油
适量
、
盐
适量
、
洋葱
半个
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
牛肉顺着筋切丝(不宜太细),放 淀粉 料酒 老抽 盐 腌制五分钟。
-
步骤2/7
将青椒 红椒 洋葱 切丝(约0.5厘米)备用
-
步骤3/7
将水放入煮锅中,水开后放入意大利面,不用折断,盖盖水开后倒入凉水,全场中倒四次,直至面条无硬芯
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-05-07
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