拉薇酒吧【泡椒田鸡】
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步骤1/6
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腌制田鸡:加入盐,鸡精,味精,胡椒粉,高粱酒少量。五分钟
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步骤2/6
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现在开始:开锅放少许油把小米辣,泡红椒,泡姜,海南黄灯笼小火编炒一下,加入两大勺开水一大勺白米醋加入鸡精味精煮开,放入之前备好的副食品煮熟。
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步骤3/6
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煮熟捞起。
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步骤4/6
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放入以腌制好的田鸡煮熟捞起。
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步骤5/6
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最后装盘在田鸡上放点葱段,蒜蓉鲜花椒,热些油泼上即可。
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最后一步
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没有泡萝卜的可用平常的白萝卜,黄瓜可以到半分熟在放,想吃我做的可以来,福州鼓楼区银河花园大饭店四楼拉薇酒吧。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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