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黑胡椒酱汁

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一一萧萧

这款佐牛排的黑胡椒酱汁可以配意面也可以做披萨用，简单又好吃。感谢大家的关注，我重新整理了一下添加了具体的制作过程。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
葱头 1个（小点的）
、
西红柿 1个
、
蘑菇（口蘑，杏鲍菇鲜蘑都可以我用的是杏鲍菇） 适量（基本和葱头的量差不多）
、
黑胡椒粉 适量
、
白糖 2勺
、
黄油 20g左右
、
牛奶 100g左右
、
高汤或水 适量（不需太多3～5勺即可）
、
番茄沙司 2勺
、
老抽 1勺
、
盐 少许
、
大蒜 几瓣（切末）
烹饪步骤
小贴士

这里说的勺子就是平时家里吃饭用的小汤勺。很抱歉我做饭比较靠感觉牛奶是烤蛋糕剩下的大概有100克左右，黄油也是所以有些食材没有办法写出具体的克数。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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