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开心米奇土豆泥的做法

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开心米奇土豆泥

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土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。添加玉米、甜豆、火腿，不仅增加色感，并且营养丰富，是不错的选择，米奇图案，宝宝超喜欢！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 160g

、

玉米粒 60g

、

甜豆 50g

、

火腿肠 60g

、

牛奶 10g

、

沙拉酱 10g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备：土豆一个（160g），玉米粒60g，火腿肠60g，甜豆50g，牛奶10g，沙拉酱10g，盐1g；
步骤2/9 点击查看大图
火腿肠切丁备用；
步骤3/9 点击查看大图
土豆切丁，将玉米粒、甜豆、火腿肠丁放入水烧开了的锅中；
步骤4/9 点击查看大图
盖上锅盖，蒸煮12分钟；
步骤5/9 点击查看大图
土豆取出，倒入盆中；
步骤6/9 点击查看大图
用勺子压成泥状；
步骤7/9 点击查看大图
将玉米粒、火腿肠、甜豆、牛奶、沙拉酱、盐加入盆中；
步骤8/9 点击查看大图
将食材充分搅拌均匀；
最后一步点击查看大图
用两只勺子配合，在盘中成型（米老鼠图案）。

小贴士

在用勺子压碎土豆时，可借助捣碎工具或是料理机来制作成泥状。切记不要额外加水，太稀不易成型，并且影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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