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Sindy的私人厨房【韭菜盒子】的做法

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Sindy的私人厨房【韭菜盒子】

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 300g

、

水 100g

、

韭菜 150g

、

粉丝 50g

、

香菇 6只

、

虾皮 10g

、

鸡蛋 5只

、

蚝油 3勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将韭菜，香菇切末备用
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋炒熟后切末备用
步骤3/8 点击查看大图
粉丝泡发后，放入锅中煮熟捞出沥干水分，切末备用
步骤4/8 点击查看大图
将韭菜，鸡蛋，香菇，洗净的虾皮，粉丝放入容器中，加入适量蚝油，盐，拌匀
步骤5/8
面粉跟水3：1放入面包机内自动和面
步骤6/8
活好的面，从面包机取出用擀面杖擀成薄而圆的皮子，将拌匀的馅料放入
步骤7/8 点击查看大图
韭菜盒子包好后，放入电饼档煎至表面金黄即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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