芙蓉虾仁烩土豆
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时鲜的土豆 豌豆 都上来了… 鲜香啊…
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烹饪步骤
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步骤1/7
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虾仁洗净~ 取1个鸡蛋~ 将蛋清和蛋黄分离开~ (这里蛋黄暂且不使用 我用着做炒面啦…) 再将虾仁置入蛋清的容器中~ 略加些盐 匀一下 留用~
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步骤2/7
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土豆切丁~ 由于土豆削皮后 很快要 变锈色(类似苹果)~ 所以要加些水 以防变色 影响菜肴美观~
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步骤3/7
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再备适量豌豆~ 刚上市 真心好~
步骤4/7
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发布于 2015-05-06
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