小笋木耳炒肉丝
浏览 2.2万 · 收藏 166
将做法保存到手机
这道家常菜不知道如何摆盘,可是味道不错,搭配面条和米饭都很棒哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用牛奶将洗干净的肉丝腌渍5分钟(去腥味),然后将1茶匙盐、1汤匙酱油、橄榄油、生粉、猪肉味噌酱倒入肉丝中腌渍入味,备用
-
步骤2/3
点击查看大图
将小笋切丝放冷水中浸泡一会儿晾干,放热油锅中爆炒,盛出备用
-
最后一步
点击查看大图
生姜丝和干辣椒放入油锅内,然后待油热以后将腌渍好的肉丝倒入锅内翻炒片刻,随后加入黑木耳和酸菜丝继续炒,最后倒入事先炒好的小笋,加入1茶匙盐翻炒,盖锅盖焖1分钟,出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
换个做法
木耳炒肉丝的相关分类
木耳炒肉丝的相关推荐
-
干炸蘑菇
1063013人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42456642人看过 -
蚝油生菜
31865745人看过 -
家常炒面
175172人看过 -
笋尖老鸭汤#资深营养师#
331246人看过 -
小单味 花雕熟醉蟹
195752人看过 -
美味咖喱鸡块饭
603291人看过 -
糖醋里脊│外酥里嫩
1589667人看过 -
#打工人的健康餐#番茄炖牛腩
161093人看过 -
玲珑熟醉蟹~李子柒同款做法哦
623588人看过 -
鲜肉丸子豆腐鲫鱼汤
72858人看过 -
莴笋兔丁
73338人看过