蚝油干鱿鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
干鱿鱼提前一天用水泡好,泡好后收拾干净切片备用。
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步骤2/4
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红绿辣椒切小圈,葱,姜,蒜切末备用。
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步骤3/4
锅中倒油,油热后放入葱,姜,蒜爆香,再放入鱿鱼翻炒均匀。
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最后一步
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放入蚝油,料酒,盐炒至上色,再放入红绿辣椒翻炒一会儿,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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