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培根鸡蛋餐包

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现在流行一句话：“今天的勤快就是为了明天的懒，”我觉得做面包也是如此，今天耗时耗力的和面，发酵，烘烤，次日早上便不用早早起床了，只需快速煎个蛋，培根之类的，面包加热一下，把煎好的食材夹入，别提多营养美味了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
高筋面粉 250克
、
低筋面粉 50克
、
纯牛奶 170克
、
培根 100克
、
鸡蛋 3个
、
黄油 30克
、
面团用盐 3克
、
白糖 50克
、
面团用全蛋液 50克
、
酵母 3克
、
奶粉 20克
、
生菜 100克
、
食用油 1汤匙
、
蛋皮用盐 1克
、
番茄 3个
、
生粉 1茶匙
、
黑胡椒粉 1茶匙
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.一发的最佳温度是28度左右，广东的天气比较热了，所以室温发了，如果温度低的地方要放在温暖处，也可以用此烤箱调至发酵，温度设为28度。 2.烤的时间和温度要根据自己的烤箱来调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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