美味土豆夹合
非常喜欢吃土豆盒，但是很多饭店做的味道一般，过于油腻，我自己调的馅简单鲜美。土豆软软，老少皆宜
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆洗干净，肉馅尽量搅碎点。这样吃起来也好
-
步骤2/8
点击查看大图
肉馅中放两勺盐，一勺味精，葱花碎，一勺料酒，两勺鲜酱油。拌匀（盐味精用的调味勺，酱油料酒是喝汤用的勺哦）
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆切1cm左右厚的片，中间切开不切断，小心手哦
-
步骤4/8
点击查看大图
剩下的不能夹的土豆碎片剁碎，拌到肉馅里，韭菜切细丁拌匀。喜欢吃三鲜的，海米泡好剁碎放进去，味道更好
-
步骤5/8
点击查看大图
肉取适量夹进去，不要担心不熟哦，很好熟的。
-
步骤6/8
点击查看大图
面粉加入一个鸡蛋和适量水调成面糊，筷子划过有痕迹但不费力最合适。
-
步骤7/8
点击查看大图
土豆合裹上一层面糊，放入平底锅中小火煎至变色翻面，两面金黄就可以出锅啦。记得火不能大容易糊哦，然后记得盖锅盖就可以了
-
最后一步
点击查看大图
最终成果图，光顾着吃了。姥姥都觉得很好吃，最后吃剩的这几个拍的照片。看官莫嫌弃哈哈
土豆韭菜非常搭配哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-06
土豆夹的相关分类
土豆夹的相关推荐
-
煎口蘑
98292人看过 -
拉丝香菇塞肉
18982人看过 -
酱肉包子
23088722人看过 -
干锅茭白
51081人看过 -
#春天的鲜味#蒲公英炒鸡蛋/春天的美味
167234人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3274881人看过 -
洋葱牛肉包子#一人一道拿手菜#
3465490人看过 -
快手早餐 — 红薯巴巴
168702人看过 -
清炒小油菜
124394人看过 -
卤肉包
71844人看过 -
牛肉饼
124264人看过 -
生煎口蘑
192085人看过
