肉丸子
浏览 217979 · 收藏 2212 · 学做 7
将做法保存到手机
我家是无肉不欢,老公和宝宝都喜欢吃肉丸!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1,剁肉是个体力货,让老公把肉剁碎,然后加入盐,料酒,鸡蛋清。再加入一点淀粉,以一个方向不断搅拌,知道粘稠为止。
-
步骤2/3
点击查看大图
用手把肉搓成肉丸,锅里油加热到八成热,放入做好的肉丸炸至表面呈金黄色,控油捞出。
-
最后一步
点击查看大图
锅里留一点油,加入生姜蒜和肉丸,再倒入料酒,加入一点盐和糖焖熟,再加入一点味精和大蒜苗。出锅完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
换个做法
肉丸子的相关分类
肉丸子的相关推荐
-
肉丸子
113064人看过 -
肉丸子
8064人看过 -
肉丸子
136681人看过 -
鱼香肉丝
6022816人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3280574人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1296201人看过 -
糖醋牛肉丸子
2413518人看过 -
自制肉丸子
168974人看过 -
#秋天怎么吃#茄汁肉丸子 附肉丸子制作的详细解说
241300人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1880979人看过 -
红烧藕丁肉丸子
1548136人看过 -
藕肉丸子
51262人看过