芦笋杏鲍菇炒培根
全面的抗癌食品——芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,但热量和碳水化合物都低,蛋白质较高。芦笋中也含有适量维生素B1、B2, 烟酰胺,绿色主茎的芦笋比白色的含更多的维生素A。值得注意的是罐装芦笋含有大量的钠,有忌钠饮食的人(如高血压病人)
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材,芦笋、杏鲍菇、培根、葱花、蒜末。
-
步骤2/7
点击查看大图
芦笋切段开水焯一下,数30个数控水捞出来,再焯杏鲍菇,沥水捞出。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里放少许油,爆香葱花蒜末。
-
步骤4/7
点击查看大图
先放培根炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
再将芦笋、杏鲍菇入锅一起炒,放适量盐、胡椒面、生抽、蒸鱼豉油继续炒2-3分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放一勺自己家做的酱牛肉高汤(没有可不放),继续炒,致杏鲍菇上颜色。
-
最后一步
点击查看大图
临出锅时再撒少许葱花,大勺盖焖一下,关火,出锅,好香!
生抽,蒸鱼豉油都是李锦记的,高汤可以是其它肉类也行,没有可不放,只是起到入味的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
芦笋杏鲍菇炒培根的其他做法
芦笋杏鲍菇炒培根的相关分类
芦笋杏鲍菇炒培根的相关推荐
-
三黄醋鸡
58989人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13595951人看过 -
香炒油菜杏鲍菇
51734人看过 -
杏鲍菇炒黑椒牛肉
7868人看过 -
彩椒杏鲍菇
105715人看过 -
宝宝辅食-立秋过后就要多吃这道菜,应季、清热去火、软嫩好嚼!
595465人看过 -
姜瓜清饮鸡尾酒
37655人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1954711人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
941287人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#烤杏鲍菇
97736人看过 -
东北野生红蘑炖小公鸡
55297人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3452724人看过