立夏习俗-豌豆饭(奶味少油版)
本来豌豆饭应该纯糯米做的,因为糯米粘滞难消化所以加了些大米,也没放油觉得对胃好啦!立夏吃豌豆饭,你懂的哈!
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米、大米淘洗干净后加盐和豌豆用手搅拌片刻
-
步骤2/5
点击查看大图
咸肉切丁搅拌片刻
-
步骤3/5
点击查看大图
加老抽、生抽、黑糊椒粉搅拌片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
将搅拌好的食材盛入炖蛊,倒入牛奶.这个一般现炖1小时的样子即可.这是两人份的,材料平均分下就行.这里需提醒下:因为我是昨晚准备的,用的是预约功能的炖蛊.等于浸泡了一个晚上,今天早上上班之前就可以吃了.如果用电饭煲等现烧,那糯米需提前浸泡1小时以上.
-
最后一步
点击查看大图
好了,带着奶香味的豌豆饭开始享用吧!
牛奶的量可以根据个人口味做调整哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
豌豆饭的相关分类
豌豆饭的相关推荐
-
#本周热榜#抹茶珍珠奶茶!
41850人看过 -
简单三步煮出喷香酱牛肉
2468944人看过 -
胡萝卜奶昔
2354人看过 -
#万物皆可搭# 虾皮萝卜包子
147127人看过 -
夷陵老祖魏无羡最爱喝的莲藕排骨汤
2382814人看过 -
#唯有美食最粽要#土豆四季豆烧排骨
89278人看过 -
史上最简单又最软嫩的酸甜排骨(任何人都可成功)
909025人看过 -
无黄油蛋挞皮
344914人看过 -
精致好菜#香菜拌牛肉 |春游便当推荐
459459人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8626280人看过 -
翡翠白玉卷
38816人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3114734人看过