冰花煎饺 电饼铛版
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜洗净切碎
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步骤2/4
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把韭菜碎和炒好的鸡蛋，姜切末，适量盐和植物油均匀搅拌（先放油拌韭菜，后放盐，不容易出水），饺子皮的做法就不赘述了。开包吧。
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步骤3/4
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将包好的饺子底蘸油，摆放在电饼铛中，注意间隔要大一些。煎一分钟后倒入淡淡的稀面水，盖盖五分钟左右既成。
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最后一步
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看着晶莹剔透的冰花，有点小成就感。开动吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-06
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