简易伪西餐
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减肥中,去外面吃西餐又贵油又大,自己做的虽然不正宗不过也很好吃!!几滴油只为了不粘锅,做出来味道一级棒还不发胖哟
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
半块
、
葱姜蒜
适量
、
黑胡椒粉
一勺
、
孜然粉
一勺
、
辣椒粉
四分之一勺
、
五香粉
四分之一勺
、
料酒
几滴
、
酱油
几滴
、
盐
少许
、
鸡蛋
一个
、
生菜叶
三片
、
圣女果
三颗
、
油
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸肉加葱姜蒜以及黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、五香粉、酱油、料酒、少许盐(盐不要多,因为前面的调料本身就是咸味,口味清淡的可以不加盐)抓匀放在冰箱腌制一晚上。
-
步骤2/4
平底锅加少许橄榄油煎鸡胸肉,双面焦黄即可。
-
步骤3/4
煎鸡蛋,切生菜,放圣女果摆盘即可。
-
最后一步
提示:鸡胸肉一定要对半切,还要正反用刀背切几下,这样好入味;其次要用小火煎,避免糊锅。
小贴士
葱姜蒜一定不要吝啬,是去腥味的好帮手~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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