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土豆炖小鸡的做法

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土豆炖小鸡

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆 5个

、

小鸡一只

、

葱姜适量

、

花椒适量

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小鸡切块洗净。用凉水泡一下。
步骤2/4 点击查看大图
土豆去皮，洗净，切块。
步骤3/4 点击查看大图
鸡肉放水中抄一下，捞出，
最后一步点击查看大图
锅放油，葱姜，放入小鸡，放酱油，醋，花椒，放点水，炖一会。放入土豆，大火烧开。放入辣椒，盐，胡椒粉，鸡精，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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