京酱肉丝
浏览 9990 · 收藏 74
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
梅花肉切丝自己家切比较粗，然后用酱油，料酒，一点点盐味十五分钟，后打入一个鸡蛋或者蛋清都行，加些淀粉。如有柠檬片放两片。
-
步骤2/4
点击查看大图
干豆腐切方块，大概四大张吧，葱切丝摆盘鸡。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅凉油下锅，七成热放入肉快速用筷子搅动。
-
最后一步
点击查看大图
炒至肉丝全部变色，再翻炒几下放入甜面酱和一勺白糖。就可以出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
换个做法
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
素炒扁豆
135237人看过 -
干煸香辣鱿鱼
431909人看过 -
棉花糖版牛轧糖
39394人看过 -
迷你全麦法棍
22881人看过 -
压面机之燕麦小苏打饼干
33094人看过 -
蔓越莓饼干
5968人看过 -
清香爆炒羊肝
194835人看过 -
奶油蛋糕卷（瑞士卷）
58975人看过 -
黑米芸豆红豆粥
45963人看过 -
佛手瓜炒肉片
217194人看过 -
椒香牛肚
83206人看过 -
莴笋炒腊肠
105542人看过
