可乐鸡跟翅
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烹饪步骤
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鸡跟翅洗一下 用刀把鸡跟翅划几个口子,放锅里焯一下水煮出血水;焯水后的鸡跟翅洗干净装盘备用;把事先切好的葱姜蒜 花椒放油锅里爆香;将鸡跟翅放锅里炸里有点金黄色 放入之前调制好的料酒酱油、醋;倒入可乐 烧到汤汁快干时 放入盐和少许汤,收汁,撒上葱花;装盘,来吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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