燕麦红糖馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
红糖加酵母,用温水化开。
-
步骤3/10
点击查看大图
化至酵母红糖完全溶解。
-
步骤4/10
点击查看大图
慢慢加水至面粉中,不要太湿,加到如图就可以了。
-
步骤5/10
点击查看大图
使劲揉面,揉至光滑不粘手。
-
步骤6/10
点击查看大图
用保鲜膜封起来,等待发至2倍大,夏天大概将近2小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
在等待的过程中,把燕麦洗干净,沥干水分,待用。
-
步骤8/10
点击查看大图
撕去保鲜膜后,发至2倍大的效果图。里面已经是蜂窝状。
-
步骤9/10
点击查看大图
再把面揉匀(面发酵后有点湿,可加少量干面粉使其不粘手)把面团分别撮成一个个圆圆的球球,然后在球球上尽可能多的粘上燕麦。放入笼屉中。注意此时需醒面20分钟…
-
最后一步
点击查看大图
醒完面后,大火蒸15分钟。出笼啦…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
燕麦红糖馒头的其他做法
燕麦红糖馒头的相关分类
燕麦红糖馒头的相关推荐
-
燕麦包
55454人看过 -
#自由创意面包#红糖馒头
129876人看过 -
低脂不胖的燕麦馒头
64063人看过 -
馒头
343630人看过 -
白面馒头
10280467人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5768482人看过 -
红糖馒头
143245人看过 -
#换着花样吃早餐#牛奶燕麦馒头
262292人看过 -
#打工人的健康餐#红糖馒头
120540人看过 -
喧软香甜补血补气的红糖馒头
447365人看过 -
黑全麦馒头(加白面)
15361人看过 -
#美味开学季#莲藕的两种喝法~破壁机食谱,老人孩子都爱吃
181166人看过