电饭锅煮面
刚毕业工作,没有钱,没有房子,却不能没有爱美食的心,在家里的庇护下生活了20年,出来工作租房子,吃腻了快餐,只有一个电饭锅,开始研究自己动手煮,老妈常说一句话,爱美食,以后才会懂得爱别人,我努力实践中
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步骤1/7
准备各种食材,太着急了,忘了拍照,
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步骤2/7
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电饭锅内胆擦干把五花肉的肥肉均匀的铺开一层,加热,逼出油,出油后倒出油,再加热一会儿加入瘦肉,翻炒翻炒翻炒,加点盐,(为了调色,我还偷偷加了点酱油)
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步骤3/7
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加入西葫芦,继续翻炒
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步骤4/7
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差不多八分熟的时候加水,煮开,等水开的时候打散两个鸡蛋备用
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步骤5/7
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水开了,加入面(看个人喜欢,宿舍只剩这种挂面,所以将就)煮一会儿,面熟倒入鸡蛋,形成蛋花,再加入火腿肠,加点盐
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步骤6/7
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空心菜放进锅里,菜很快就熟了,所以可以同时关电饭锅
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最后一步
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拿碗盛面,洗手开吃,卖相不好,但很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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