黄瓜拌莴笋丝
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步骤1/5
把莴笋削皮,黄瓜稍微削皮,洗净,莴笋叶留下嫩的一部分。
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步骤2/5
莴笋擦成丝,黄瓜切成条,放进容器里。
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步骤3/5
莴笋叶切碎,香菜切碎,大蒜剁成泥。
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步骤4/5
大蒜,花椒粉,鸡精,辣椒粉,放在黄瓜莴笋丝的上面,适量盐均匀的洒在每一处,锅内把油烧热,淋在大蒜及其他调料上。
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最后一步
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放入酱油,醋,香菜(留一点),搅拌。就可以了。放在盘子里,再洒上剩下的香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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