青椒炒鸡蛋的做法

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青椒炒鸡蛋

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我是上班族，每天下班回来还要烧饭给老公吃，时间都比较仓促，这个菜有营养而且烧起来很快，推荐给大家！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 2个

、

青椒 4个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料，洗净待用。
步骤2/5 点击查看大图
青椒切丁，鸡蛋打散（可以加点盐）
步骤3/5 点击查看大图
热锅入油，加入提前切好的青椒倒入翻炒，大概两分钟左右盛盘待用。
步骤4/5 点击查看大图
这次冷锅入油，加入打散的鸡蛋，煎炒片刻，待鸡蛋七分熟的时侯加入之前炒好的青椒，继续翻炒。
最后一步点击查看大图
放入盐等调料，盛盘，搞定！记住不要放鸡精额，鸡蛋本身的鲜味更好吃。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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