香煎马鲛鱼
浏览 48158 · 收藏 300 · 学做 3
将做法保存到手机
马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
马鲛鱼块
300g
、
姜酒盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买回的马鲛鱼块用海盐，酒，姜片腌制30分钟左右。等待入味
-
步骤2/4
点击查看大图
平底锅放油，中小火下姜片爆出香味取出。
-
步骤3/4
点击查看大图
下腌制好的马鲛鱼块，待一面焦黄后再翻面。
-
最后一步
点击查看大图
中火煎另一面。注意不要焦了鱼块哦。装盘食用。
小贴士
马鲛鱼属于青皮红肉鱼，储藏不当或者隔夜食用，容易发生食物中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
换个做法
香煎马鲛鱼的其他做法
香煎马鲛鱼的相关分类
香煎马鲛鱼的相关推荐
-
香煎马鲛鱼
61541人看过 -
煎马鲛鱼
98403人看过 -
#美味开学季#番茄炖牛腩
185283人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#独家炝炒圆白菜
188267人看过 -
#健康炸味用多力#蒜蓉粉丝蒸虾
196981人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#夏天清爽开胃捞汁素菜
46031人看过 -
#助力高考营养餐#辣炒花蛤
113072人看过 -
醪糟鸡蛋汤
61444人看过 -
酱炒鸡蛋
551749人看过 -
消暑『排骨苦瓜黄豆汤』
41593人看过 -
#春天的鲜味#照烧鸡腿饭
189506人看过 -
#时令蔬菜最养人#凉拌萝卜丝拿肉都不换‼️
151798人看过
