茄盒
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步骤1/6
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切片,两片之间是连着的不切断
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步骤2/6
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猪肉馅加葱花,酱油,盐,花椒面
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步骤3/6
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把肉馅夹在茄盒里~不要放太多馅~太多不爱熟肉馅吃起来也油腻
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步骤4/6
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挂糊~用的是淀粉加面粉加水~不要太稀啊要不就挂不上了~也可以鸡蛋加面粉
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步骤5/6
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油要热热的~把茄盒放油里炸~
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最后一步
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两面金黄色就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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