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椰浆芒果糯米饭的做法

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椰浆芒果糯米饭

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孩子在饭店吃了这个以后念念不忘，要求麻麻给做一个，必须满足小小的要求

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米适量

、

椰浆适量

、

芒果一个

、

细砂糖适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1. 闷一些糯米饭，我没掌握好水，有些汤大了，不过因为孩子小，也可以。2. 闷饭的时候把芒果去皮去核，一半的芒果打成泥，我没用搅拌机，直接用勺子压碎了，另一半切成小条3. 锅里放一些椰浆，倒入芒果泥，细砂糖，糖的多少自己衡量，依照自己的口味添加，煮到糖化了就可以，不用煮开4. 饭闷好以后凉凉装盘，浇上煮好的椰浆，用芒果条和葡萄干点缀即可食用

小贴士

没有细砂糖用家里的绵白糖，冰糖啥的都行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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