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小鲍鱼猪骨汤

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缘豆儿

中医认为，鲍鱼肉味咸性温，有补虚滋阴、润肺清热、养肝明目的功效，所以也有"明目鱼"的称号，而且鲍鱼是一种补而不燥的海产。再加上有补血益气、促进血液循环和增强免疫力功效的淮山枸杞合而为汤，这个汤助阳滋阴、补髓健骨，是春季不可缺少的一道健康滋补汤，男女老少皆宜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲜小鲍鱼 6只
、
淮山 20g
、
枸杞 25g
、
猪骨 200g
、
盐 适量
、
生姜 2片
、
陈皮 1片
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-05-05

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