高压锅黑椒猪寸骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗好,划一下肉,方便腌入味和熟。
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步骤2/4
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把黑椒,半小勺盐,酱油,料酒,耗油,生粉一起腌它一个小时上(我是上午买好了,腌在冰箱中午才煮的)。
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步骤3/4
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用高压锅里摸点油热一下,再放猪寸骨和洋葱文30分钟(后来出锅,觉得应该25分钟都可以了)
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最后一步
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味道不错,很香,肉稍微软了点,不过好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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