铁板烤肉 铁板烧 铁板酸菜 (东北家常)(猪肉)
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步骤1/11
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取鲜猪肉,零度冷却排酸
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步骤2/11
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切肉
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步骤3/11
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切好 腌肉 加入盐 鸡精 十三香 香料 蚝油 老抽 白糖 鸡蛋 等
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步骤4/11
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加入 切成条的洋葱 (绿的是洋葱的芽)和匀
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步骤5/11
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腌肉期间剥洋葱 洗菜 准备调料 ………
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步骤6/11
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酸菜
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步骤7/11
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菠菜 香菜
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步骤8/11
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金针菇
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步骤9/11
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齐齐哈尔 干蘸料
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步骤10/11
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锅中放油 油热 放肉 ………
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最后一步
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可搭配蘸料
肉熟后加酸菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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