小鸡炖蘑菇
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小侄子一直吃到最后，还要喝汤……
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小鸡，蘑菇，豆腐
没啥固定，适中
烹饪步骤
-
步骤1/1
鸡洗净切块涳水备用，蘑菇也是提前泡好了，油锅炒了大料花椒，海天豆瓣酱加老干妈，鸡肉下锅翻炒，锅里汤水差不多没了，放高压锅（因为时间紧，用了高压锅），豆腐和蘑菇入锅上盖，20分钟后连骨头都醉了……豆腐都是小眼眼儿，美味～！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
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