腊肠炒香干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腊肠去肠衣，切片备用。
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步骤2/4
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香干切片备用
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步骤3/4
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热油。先放入腊肠翻炒几下马上放香干。不停的翻炒，火不要太大。炒至香干变软就可以出锅。
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最后一步
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吃光光！Ps：千万不要放太多油，不然会很腻！因为腊肠炒的时候会浸出来不少油噢
小贴士
因为家里还剩下最后两根腊肠，也没有别的配菜，于是就有了这道腊肠炒香干，没想到味道还很好！起锅装盘的时候再放点葱末应该更好看。另外腊肠和香干的重量都是预估的，反正切片放盘后看起来是一半一半的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
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