玫瑰花面包
把面包做成玫瑰花形真的好美,LG好久没送花给我了,做个玫瑰花面包送给自己吧~这个量可以做8寸圆模一个,我用的是不粘模,如果是普通模请做好防粘处理哦。
-
步骤1/6
将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段,放温暖处基础发酵到两倍大
-
步骤2/6
点击查看大图
取出排气,平均分成35份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将面团擀成圆形薄片
-
步骤4/6
点击查看大图
每5片一组卷起来,用刀当中切开变成两朵玫瑰花
-
步骤5/6
点击查看大图
依次排列整齐,放温暖处发酵至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
表面刷蛋液,放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟,上色满意加盖锡纸,出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
玫瑰花面包的相关分类
玫瑰花面包的相关推荐
-
奶香小面包
63616744人看过 -
蛋月烧月饼这个方子逆天好用,锁死这个配方
205444人看过 -
吐司面包
20496190人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37171011人看过 -
蛋月烧#晒出你的中秋团圆饭#
159457人看过 -
葡式蛋挞
18922364人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
96898人看过 -
蛋月烧-蛋糕口感的月饼,松软香甜!
37510人看过 -
巧克力柠香马芬蛋糕
806022人看过 -
蛋白舒芙蕾
7473455人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
270901人看过 -
【蔓越莓椰蓉广式月饼】
2890148人看过