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一口三明治的做法

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一口三明治

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中西合璧的西红柿炒蛋哈！

食材清单加入采购清单

土司 5片

、

小西红柿 10个

、

鹌鹑蛋 6个

、

生菜 3片

、

黑胡椒粉 1克

、

橄榄油适量

、

比丘沙拉酱适量

、

牙签 6根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小西红柿和生菜清洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
土司切片，切掉四边，再切成方形，备用！
步骤3/6 点击查看大图
6个小西红柿一切两半，2个稍大一点的西红柿切片备用。
步骤4/6 点击查看大图
热锅冷油，将切片的西红柿放入锅里翻炒一下，等西红柿出汁之后，捞出，丢弃。再将6个鹌鹑蛋磕入锅里，充分吸收西红柿汁，煎熟。鹌鹑蛋煎熟之后，撒入少许的黑胡椒粉，出锅。
步骤5/6 点击查看大图
煎好鹌鹑蛋之后，将前期准备好的食材进行组装。组装：土司片垫底，依次铺上沙拉酱、生菜、半个西红柿、沙拉酱、土司片、沙拉酱、生菜、半个西红柿、沙拉酱、土司片、生菜，最后将鹌鹑蛋放在最上面。用一根牙签固定三明治哦！
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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