孜然羊肉(羊肉串)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备好羊肉
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步骤2/4
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羊肉切小块(方的 斜的看自己喜好)
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步骤3/4
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起锅放少许油，少许哦，不粘锅就可以了，油热后放入羊肉块
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最后一步
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一直炒，炒到肉中的水份炒干后，加入适量的盐，再继续翻炒片刻，然后再加入孜然粒炒至香味，最后加入辣椒面翻炒均匀即可出盘了
小贴士
口味重的，可以多加些辣椒面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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