闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜
是不是天气一热就觉得没什么胃口?瞬间觉得不会再爱了。只想图个新鲜,饱饱眼福就满足了,洋洋散散动也不想动呢? 别急,“救星”来了---凉拌青瓜,不仅让你饱眼福,不饱口福都会觉得对不起自己。清肠解腻,补充维生素E,休闲娱乐洽淡小食。 拍黄瓜,拍出新口味,拍出幸福感。还等什么,看到嘴在馋?听到胃再叫了吗?
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步骤1/5
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准备材料
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步骤2/5
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将青瓜洗净,蒜瓣切碎备用
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步骤3/5
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把青瓜对半切开,拍扁,再切断放入干净的碗中
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步骤4/5
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加入蒜蓉,辣椒酱,盐,白醋和青瓜搅拌匀,让青瓜充分入味
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最后一步
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拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
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