香蕉煎饼
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孕妈妈一枚，怕香蕉吃多了拉肚子，就把它改造一下，特别好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剥开3根熟透的香蕉，放进一个大碗里。
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步骤2/4
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用勺子把香蕉碾成泥，打一个鸡蛋进去，然后放两勺白糖，本来准备放蜂蜜的，不过蜂蜜和鸡蛋好像不能一起吃。搅拌均匀。
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步骤3/4
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加面粉，调成糊糊，不用加水，面粉要一点一点加，调到用筷子可以挑起来为好。一定要拌均匀。
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最后一步
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下锅煎至两面金黄。煎的时候用锅铲轻轻按压，一定要用小火，很容易糊掉，不要放太多油，锅底抹一层就可以了，不然会腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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