幸福的味道
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爸爸说这叫“签子”直到现在我仍不知道这名字的寓意，还是被它的美味所吸引，总嚷着爸爸做给我吃，嫁人后自己逐渐摸索的学会了很多，其实做菜无关乎好与不好，最主要的佐料是爱心，有爱心的菜才能吃出幸福的味道…愿每个人都能拥有属于自己的幸福。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备包饺子的肉馅，和好的肉馅加入淀粉搅拌均匀，如果觉得干可以加少量的水，一斤肉馅三两淀粉就可以了，搅拌均匀后备用。
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步骤2/3
干豆腐铺平，肉馅均匀涂抹在干豆腐上，不用太厚，不露出干豆腐就可以…
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最后一步
蒸锅水开后放入卷好的干豆腐卷，20分钟即可，出锅后抹上熟的食用油，切片装盘就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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