青椒土豆丝
本来想来份醋溜土豆丝,可是发现醋没啦,总不能让妹纸我变成醋坛子然后醋溜土豆丝吧→_→
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆丝擦丝,如果小伙伴们你的切功了得那就可以切丝,和我一样懒切功拿不出手滴,还是乖乖哒用筛子擦丝吧! 擦好的丝用水冲过一遍洗掉淀粉,然后清水泡5分钟左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
青椒切好丝,备用
-
步骤3/6
炒土豆一定要狠放油,要不然较容易糊锅,把土豆炒至微黄软了以后,可以加一点点的水,闷一下,这样既容易熟,也不会因频繁翻炒把丝弄断了
-
步骤4/6
等锅里的水干了以后,放入生抽上色,接着鸡精,辣椒,盐依次放好后在翻炒
-
步骤5/6
由于每个人喜欢的口感不一样,有的喜欢稍微脆一点的,有的喜欢粉粉的,所以炒到何时适合,要根据自己的口味来判定。
-
最后一步
点击查看大图
等到觉得差不多可以出锅时,放入青椒翻炒等青椒一变色即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
青椒土豆丝的其他做法
青椒土豆丝的相关分类
青椒土豆丝的相关推荐
-
青椒土豆丝炒肉
23730人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
271609人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7164252人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80286566人看过 -
好吃到尖叫的凉拌柠檬花甲螺这样做~一吃就上瘾
83592人看过 -
青椒土豆丝
37133人看过 -
#带着美食出去浪#茄子炒肉丝
87970人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
209630人看过 -
青椒土豆丝
535853人看过 -
青椒土豆丝
80766人看过 -
自制猫饭
360871人看过 -
#东古525掌勺节#青椒土豆丝
155289人看过