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猪肝葱花粥的做法

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猪肝葱花粥

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本来是给宝宝做的辅食，煮多了，她吃不完，所以就用来加工啦，做的没有拍图片，做完后没想到味道还不错哦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肝 100g

、

米饭适量

、

葱适量

、

泡辣椒 2个

、

大蒜、盐味精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜猪肝切碎，过水，开水下锅，猪肝稍变色即捞出
步骤2/4 点击查看大图
烫熟的猪肝加1粒大蒜籽放入料理机中，打成泥（因为猪肝煮熟了就硬了，宝宝还没长牙，咬不动，只有打成泥，自己吃可省略这步，但是还是要切碎哦，比较入味）
步骤3/4
吃剩的米饭舀一勺加入开水中，倒入猪肝泥、盖上盖子，煮开后，揭开盖子，慢慢搅动
最后一步点击查看大图
把泡辣椒切碎放入，加适量盐，味精调味，最后洒上香葱，出锅，很鲜，很开胃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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