茄子鸡蛋炸酱面
浏览 38692 · 收藏 209 · 学做 2
将做法保存到手机
想念家乡的炸酱面 英国中餐馆只有肉馅炸酱 不吃肉馅的我 就自己搞了个素炸酱哒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋炒碎 茄子切小丁微波炉4-5分钟叮软 下锅一起炒
-
步骤2/4
点击查看大图
大酱与甜面酱2:1 根据自己口味加好 喜欢辣的现在可以加一小勺老干妈 加适量水 搅匀
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋和茄子差不多熟了的时候 把上一步中的调料汁加进去炒匀 然后可以加一点虾皮
-
最后一步
点击查看大图
然后浇在煮好的面条上 摆上菜码 胡萝卜丝黄瓜丝什么的 就可以搅拌搅拌 开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
换个做法
茄子鸡蛋炸酱面的相关分类
茄子鸡蛋炸酱面的相关推荐
-
东北发面馒头
165453人看过 -
炸酱面|自制鸡蛋肉炸酱
9290人看过 -
极简|西红柿炒娃娃菜
72238人看过 -
妈妈的味道:五分钟吃上的西红柿炝锅面
404695人看过 -
家常发面馒头
286506人看过 -
凉拌三丝
205439人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14695459人看过 -
不开火的小米粥
205604人看过 -
凉拌豆角#豆果6周年生日快乐#
3275594人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31453164人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16497062人看过 -
受欢迎年菜总结--凉拌苦菊
5220192人看过