小葱鸡蛋汤
新鲜的小葱，买回来以后，买的多了，不及时吃完，过不了几天，叶子就焉了，发黄了，那时候就不好吃了，浪费，我一般都是买回来，先把叶子摘下来，洗干净，切一下，做葱叶鸡蛋汤，很好吃
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步骤1/5
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我老公买了两斤葱叶，让我都摘下来了，洗洗，切了一下
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步骤2/5
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鸡蛋两个
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步骤3/5
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我炖的猪蹄，汤正好加在小葱汤里
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步骤4/5
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先用一点葱花，爆锅，加盐，猪蹄汤，没有猪蹄汤可以加清水，骨头汤也行，开锅以后，加上剩下的葱叶，盖上盖子，焖一会，开锅以后再加上搅和好的鸡蛋，在开锅就行了，喜欢吃味精的可以加点味精，鸡精，我不吃，没加
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最后一步
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葱花鸡蛋汤，出锅了，我老公很喜欢喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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