原味黄油曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/2
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黄油室温软化 用电动打蛋器打至发白 顺滑细腻 加入糖粉和细砂糖继续打 打至变白 分多次放入蛋液继续打 筛入低筋粉 用刮刀搅拌至无颗粒 注意不能转圈搅 以免起筋 搅拌至无颗粒 放入裱花袋 做出造型 烤箱先170度预热十分钟 再上下170度烤25分钟 观察边缘变黄即可
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最后一步
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注意每家的烤箱不同 根据各家的烤箱适当调整时间
小贴士
黄油一定不能加热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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