紫薯饼
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紫薯营养价值高 含有植物化学物质花青素和多种矿物质和 维生素,老少皆宜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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紫薯去皮蒸熟后,用勺子压成泥,加糯米粉和少许牛奶和面,牛奶一点点的加,揉光滑牛奶不黏手就可以了。放一边稍微醒一个到两小时左右。
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最后一步
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醒好的面团挤成一个个小圆球,上锅蒸20分钟左右即可。
小贴士
紫薯很甜 也可以不放糖 我做的时候没有放 爱吃甜食的可以适当的加一点 不过精致糖每天不能超过25克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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