酸辣鱿鱼
- 天真姑娘对鱼类海鲜都很爱好,粑粑在浙江工作,过年特地带回很多海产,鱿鱼最多,观察麻麻做了两次鱿鱼的步骤,这一次我亲自上阵,还为了美观把鱿鱼切十字刀,当然是在网上科普的,其实做饭是和男票搬到一起后才学的,平时也比较喜欢研究菜谱,所以这次看见鱿鱼决定拿它下手,顺便发一个豆果,第一次发哟!
-
步骤1/5
点击查看大图
鱿鱼划十字刀备用,作料准备。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内水烧至滚烫,放入鱿鱼烫成卷状,时间一分钟左右捞出装盘备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热倒油,放入姜蒜爆香,后倒入鱿鱼爆炒,葱和红菜椒在此期间就可以放入其中一起炒(其实是个人爱好,增加葱香味)
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒期间加入醋和生抽,准备一个小碗,将细辣椒粉和淀粉加少许水混合,淋在鱿鱼上继续翻炒,加适量盐,继续翻炒使辣椒粉均匀的沾在每片鱿鱼上,感觉色香味都差不多了,起锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
姑娘就是懒人一枚,所以连步骤和图片都上的很将就,但其实就是这么简单,男票吃完赞不绝口,酸酸辣辣又很爽脆,美味 ^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
酸辣鱿鱼的其他做法
酸辣鱿鱼的相关分类
酸辣鱿鱼的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7265883人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5387589人看过 -
辣子鸡丁
25371024人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒牛肉片
179175人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#孜然烤五花肉
2728404人看过 -
葱姜炒螃蟹
1661371人看过 -
Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺
1470347人看过 -
#花式新美味就酱简单#脆皮五花肉
21900人看过 -
爆炒鱿鱼
12478人看过 -
#夏日吃货嘉年华#街头小吃——烤冷面
92503人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
436978人看过 -
啤酒鸭
6492296人看过