入口即化-麻辣耙鸡爪
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡爪洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
放入老卤汤中卤至鸡爪软烂后浸泡2小时(卤汤配料可以参考:http://www.douguo.com/cookbook/1051539.html)
-
步骤3/11
点击查看大图
将笋尖切段
-
步骤4/11
点击查看大图
放入卤汤中卤至进味
-
步骤5/11
点击查看大图
分别捞起鸡爪和笋尖
-
步骤6/11
点击查看大图
炸土豆块炸好沥油备用
-
步骤7/11
点击查看大图
热油将姜蒜花椒豆瓣炒香
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入适量开水中火熬煮15分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
放入新鲜青红椒翻炒片刻
-
步骤10/11
点击查看大图
放入鸡爪翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加入笋段翻炒均匀,起锅撒上炸土豆和香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
鸡爪的相关分类
鸡爪的相关推荐
-
川味耙脚脚(稀溜耙)
124786人看过 -
#福临门 幸福临门#炝锅面
73179人看过 -
竹笋萝卜烧牛腩
240104人看过 -
快手香酥虾
13190992人看过 -
低脂烤鸡腿(空气炸锅版)
111506人看过 -
清汤羊肉火锅
103503人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
3989534人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3551390人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1000946人看过 -
贾三灌汤包
152633人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6713734人看过 -
萝卜烧肉
291739人看过