入口即化-麻辣耙鸡爪
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡爪洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
放入老卤汤中卤至鸡爪软烂后浸泡2小时(卤汤配料可以参考:http://www.douguo.com/cookbook/1051539.html)
-
步骤3/11
点击查看大图
将笋尖切段
-
步骤4/11
点击查看大图
放入卤汤中卤至进味
-
步骤5/11
点击查看大图
分别捞起鸡爪和笋尖
-
步骤6/11
点击查看大图
炸土豆块炸好沥油备用
-
步骤7/11
点击查看大图
热油将姜蒜花椒豆瓣炒香
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入适量开水中火熬煮15分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
放入新鲜青红椒翻炒片刻
-
步骤10/11
点击查看大图
放入鸡爪翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加入笋段翻炒均匀,起锅撒上炸土豆和香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
鸡爪的相关分类
鸡爪的相关推荐
-
麻辣卤鸡爪,看着就流口水哦
15940人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
228366人看过 -
咸蛋蒸肉饼
32298人看过 -
我是一锅质朴的三文鱼头煲
14200人看过 -
碎米芽菜
153881人看过 -
辣烩牛百页鱿鱼花
18736人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
910094人看过 -
红烧黄花鱼
432507人看过 -
秘制麻辣鸡爪
184798人看过 -
洋葱炒肉丝
17171791人看过 -
茶树菇炒猪颈肉
550841人看过 -
蒜苗回锅肉
539686人看过